Soja-/Tofuprodukte

Tofu - gesunder Genuss seit 2.000 Jahren

"Weise Männer ernähren sich von Luft, Morgentau und Tofu."

Dieses chinesische Sprichwort hat seinen Grund: Kaum ein pflanzliches Nahrungsmittel ist so wertvoll wie Tofu. Yamato Bio-Tofu wird aus Sojabohnenpüree hergestellt, das aufgrund seiner Konsistenz auch als Sojabohnenquark bezeichnet wird. In Asien weiß man es seit mehr als 2.000 Jahren: Die Sojabohne enthält praktisch alle für den Körper wichtigen Nährstoffe.

Als hochwertiger Eiweißlieferant ist Soja die Alternative für alle, die auf Fleisch, nicht aber auf Genuss verzichten wollen.

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